muffins oppskrift

muffins oppskrift

Ingredienser:-

• 300 g (10 oz / 2 kopper) mel
• 175 g (6 fl oz / 1 kopp) sukker
• 125 ml (4 fl oz / ½ kopp) melk
• 125 g (4 oz / ½ kopp) smør
• 2 egg
• 2 ts bakepulver
• ½ ts salt
• 1 ts vaniljeessens
• For chocolate chip muffins
• 350 g (12 oz) sjokoladebiter

Tilberedning:

• Bland sammen smør, sukker, egg og salt til kremaktig glatt.
• Sile i mel og bakepulver og visp til en jevn røre.
• Pisk i melken, tilsetning av halvparten av melken på en gang.

Se videoen for å se resten av trinnene  muffins oppskrift